Bom Apetite

Festival Gastronômico Delícias do Vale do Café reúne estabelecimentos, fazendas históricas e produtores da região

A primeira edição do Festival Gastronômico Delícias do Vale do Café acontece em dois finais de semana – de 12 a 15 e de 19 a 22  de maio- reunindo os 15 municípios que compõem a região: Valença, Vassouras, Barra do Pirai, Piraí, Mendes, Engenheiro Paulo de Frontin, Rio das Flores, Miguel Pereira, Paty do …

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Dia dos Namorados: a data pede um cardápio diferente

Os restaurantes do Rio se prepararam para receber, com todos os protocolos sanitários recomendados, os casais apaixonados no Dia dos Namorados. São promoções, mimos e pratos especiais para agradar a todos os gostos. A Destino Rio Magazine separou duas sugestões, dois restaurantes na Zona Sul carioca. O Juliette Bistrô Art Déco, localizado no Rio Design …

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Tipicamente carioca

Na culinária popular do Rio de Janeiro existem alguns pratos que são comuns aos cardápios dos restaurantes e bares da cidade. Muitos têm influência europeia adaptados ao gosto local. Como o Picadinho de Carne, de origem portuguesa, servido acompanhado de ovo poché, banana à milanesa e diferentes molhos. Também o Caldo Verde, sopa feita à base …

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